„Wenn Essen krank macht“ – Kurs in der VHS Schutterwald ab Dienstag, 20. Januar
14 Jan.
Autor: Ute - Kategorie: aus der Praxis geplaudert
Seit den letzten Jahren nimmt die Zahl der Menschen, welche durch Nahrungsmittel krank werden, rasant zu. Histaminose, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Nahrungsmittelallergien, Gliadorphin- und Casomorphinstoffwechselstörungen schränken den Ernährungsplan von Betroffenen immer weiter ein. Dazu kommt, dass sie im Alltag nicht immer auf Verständnis stoßen.
Doch warum vertragen immer mehr Menschen unsere Nahrung nicht mehr? Können wir unsere Kinder davor schützen? Zu Hause können sich Betroffene arrangieren, doch was passiert im Urlaub oder auf Klassenfahrt?
Im Kurs gibt es praxiserprobte Tipps und Tricks, die Sie gut umsetzen können. Zusätzlich warten auf die TeilnehmerInnen viele interessante Hintergrundinformationen von laktosefreier Milch über glutenfreien Hafer bis zu Süßstoffen und Stevia.
Anmeldung über Ursula Junker – VHS Schutterwald (0781/9364227)
Kosten: 16€
Haben Sie Fragen zum Kurs? Dann helfe ich Ihnen gern weiter. Sie erreichen mich unter info@hp-winkler.de oder 0781/9681522.
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